Le Limousin : générosité et authenticité
Saucisse ou Tripoux, régalez-vous !
Des tourbières et lacs du plateau de Millevaches à la truculence de la Dordogne, en passant par les sites et vallons de Corrèze à vous couper le souffle, le Limousin respire l'authenticité. Ici, les plaisirs de la table sont une véritable tradition.
Dans la région, la cuisine est comme la nature, généreuse, une vraie cuisine de terroir qui évoque les grands repas campagnards. Imaginez des terrines de faisans, des saucisses sèches, des tripoux cuisinés au vin blanc, des grillons de canard de la ferme, des gésiers de canard confits ou encore des pâtés de viande briochés.
Pour vous faire découvrir leur gastronomie locale, les magasins U ont sélectionné pour vous ces produits et bien d'autres encore. Alors, faites une halte dans leur rayon* pour découvrir les produits « Le meilleur du Limousin » et régalez-vous.
Préserver la tradition du pâté de pommes de terre
Les Tourtes Limousines, entreprise créée en 1911, est reprise en juillet 2009 par Laurent de Toffoli. Implantée aux pieds des Monts de Blond, elle emploie désormais 6 personnes, et a, depuis, doublé son activité.
Les magasins U accompagnent depuis 2009 le projet de Laurent, dont l'ambition est de protéger le Pâté de Pommes de Terre, spécialité gastronomique issue d’un savoir-faire de plusieurs centaines d’années.
Tous les produits concoctés par les Tourtes Limousines épousent à merveille les valeurs des magasins U, car ils ne contiennent que des ingrédients français, sont tous fabriqués à la main, sans colorant, ni conservateur ou huile de palme. L’étroite collaboration a permis de pérenniser l’activité et de consolider l’équipe. Venez découvrir les produits de la sélection « Le meilleur du Limousin ».
Découvrir les produits
Les produits « Le meilleur du Limousin » sont disponibles dans vos magasins U* et sur coursesu.com.
*Dans les magasins U participants.