La charte « Le meilleur du local »
« Produits locaux et régionaux, sélectionnés par les Magasins U »
Coopérative U est une coopérative de commerçants détaillants qui regroupe plus de 1 600 points de ventes implantés sur le territoire national (métropole, départements et territoires d’outre-mer).
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U vous propose des produits de la sélection « Le meilleur du local » grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
Être « Commerçants autrement », c’est défendre un commerce de proximité, qui met à l’honneur les savoir-faire ainsi que les richesses agricoles, alimentaires et artisanales de nos terroirs et de nos régions. Ainsi, les Magasins U s’engagent pour la valorisation du savoir-faire des entreprises locales, reflet de leur ancrage sur le territoire. Avec « Le meilleur du local », les Magasins U sélectionnent les produits locaux et régionaux et, avec vous, clients, soutiennent l’économie locale et par conséquent, les producteurs.
Les critères de sélection « Le meilleur du local » sont les suivants :
- Le produit est fabriqué et / ou transformé dans un rayon maximal de 250 kilomètres autour du Magasin U concerné ou des Magasins U de la région concernée.
- Le produit doit intégrer une matière première principale d’origine française ou, à défaut, avant les échéances fixées dans le plan de progrès qui devra être signé par le fournisseur local. Par exception, lorsque la matière première est indisponible ou très faible en France (exemple : thé, café, cornichons, moutarde etc.), la fabrication et/ou la transformation impliquent un savoir-faire local, traditionnel, ancestral ou une recette d’une spécialité traditionnelle.
- Le fournisseur local doit être une microentreprise (TPE), petite et moyenne entreprise (PME) ou entreprise de taille intermédiaire (ETI), implantée localement.
La démarche « Le meilleur du local », est identifiable dans votre Magasin U et sur coursesu.com grâce à une signalétique spécifique.
Cette démarche ne peut en aucun cas s’apparenter à un label de qualité, ni à une appellation d’origine, et ne fait l’objet d’aucune certification.
« Le meilleur du local » est une volonté forte des femmes et hommes travaillant dans et pour les Magasins U, valorisant le terroir et ses producteurs.
Ensemble soutenons le développement économique local (production, emploi,…) en privilégiant des produits locaux et régionaux.
Depuis plus de 100 ans, vous appréciez chez nous et près de chez vous ces produits, aujourd’hui sélectionnés et identifiés par « Le meilleur du local » dans l’ensemble des Magasins U.