Parpaillote et sirop de châtaigne, des ressources au naturel
Chèvre, châtaigne… renforcez votre nature dans les Cévennes
Des causses aux gorges verdoyantes, les Cévennes sont tout en contrastes. Naturelles et sauvages, elles vous invitent à de grandes balades à pied ou à dos d'âne, à la spéléologie, à l'escalade... mais aussi à dévorer à pleines dents tous les produits typiques régionaux sélectionnés pour vous par les magasins U !
Les produits « U LOCAL ET ENGAGÉ des Cévennes » qui vous attendent dans les magasins, ce sont des ragouts du Berger et des Estouffades de bœuf, le tout bien mijoté pour se régaler, tout un choix de fromages de chèvre aux noms ravissants comme le Pelardon et même du sirop de châtaigne ! Vous allez adorer.
LA FROMAGERIE DES CÉVENNES
Nichée au cœur des Cévennes lozériennes, à Moissac Vallée Française, la Fromagerie des Cévennes fabrique des fromages de chèvre au lait cru, depuis 1959, dont le célèbre Pélardon AOP. Elle regroupe 17 producteurs de lait dont la plupart issus de la 3ème génération. Nos troupeaux pâturent au gré des saisons graminées, glands, et châtaignes qui donnent ainsi un lait aromatique et savoureux. Nos fromages sont fabriqués dans le respect de la tradition et d’un savoir-faire de plus de 60 ans. Partenaire U depuis 1990.
Découvrir les produits
La sélection de produits « U LOCAL ET ENGAGÉ des Cévennes » est disponible dans vos magasins U* et sur coursesu.com.